Abends auf dem Nachhauseweg hat sie mich immer wieder gereizt: Die Drachenstadt. Dargon City ist ein sehr gutes chinesisches Restaurant im Copthorne Orchid Komplex. Genauer gesagt gibt es da Sichuan-Küche. Besonders die Sichuan-Ente hat es mir angetan. Sie sieht hervorragend aus, wird vom Kellner am Tisch garniert und schmeckt genial. Dazu gab es noch Gemüse mit Fisch und Sichuan Nudeln. Die Bedienung kümmert sich während des gesamten Essens hervorragend um einen. Das Glas Tee wird nicht leer, die Nudeln werden geschöpft. Gastronomie vom Feinsten. Und wie gewohnt bezahlbar in S'pore: Dürfte umgerechnet um die 50 Schweizer Franken gekostet haben – zu zweit wohlbemerkt. Einzig und allein das Haifischflossen-Angebot stösst säuerlich auf. Die Art und Weise wie diese Delikatesse "beschafft" wird, macht es mir unmöglich auch nur daran zu denken, sie zu bestellen.
Danach ging es noch etwas an die Rezeption des Copthorne Orchid Hotels. Immerhin durften wir dort vor knapp zwei Jahren 4 Monate wohnen. Viele Gesichter im Hotel sind immer noch bekannt. Der Plausch mit der Managerin war sehr angenehm. Und dann sah ich auch sie wieder: Karen. Wau! Bilderbuchchinesin – wunderhübsch mit sehr angenehmen Singlisch-Akzent. So stellte ich mir immer meine Heldin aus Iain M. Banks Inversions vor. Tja ... schön war es mal wieder. Ein durchaus gelungener Abend.